Gazzarotta Nero d’Avola vynas

Gazzerotta kilęs iš juodai baltų šarkų, rudenį skraidančių virš plikų laukų pavadinimo. Iš Nero d’Avola vynuogių gaunamas švelnus geros struktūros raudonas vynas.

VYNUOGIŲ VEISLĖ: Nero d’Avola 100%.

Derliaus nuėmimo laikotarpis prasideda nuo rugsėjo vidurio. Ilgas maceravimas kontroliuojamoje temperatūroje iki alkoholinės fermentacijos pabaigos. Ne mažiau kaip 24 mėnesius brandintas plieninėse talpyklose ir statinėse.

Spalva: intensyvi ir ryškiai raudona.

Aromatas: labai vaisiškas, su raudonų vaisių ir šiek tiek prinokusių vaisių natomis. Lengvai aštrus žibuoklių aromatas ir saldžios kaštonų medaus natos.

Skonis: šiltas, vidutiniškai minkštas su švelniais taninais.

Idealiai derinamas su tradiciniu grybų rizotu arba ant grotelių keptas mėsos patiekalas. Nustebina su kario skonio žuvimi.

Patiekite 18°-19°C temperatūroje.

ALKOHOLIO KIEKIS: 14 %.

Tūris: 0,75l.