Limoncello iš Luxury Zanin 0,7l

Limoncello – tai vienas iš labiausiai atpažįstamų ir tradicinių itališkos kilmės produktų. Praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje, smarkiai išaugus šio likerio populiarumui, „Zanin“ distilerija pradėjo jo gamybą, remdamasi senosiomis receptūromis ir naudodama tik kruopščiai atrinktas, aukščiausios kokybės Sicilijoje užaugintas citrinas. Itališkas „Golmar Limoncello“ likeris gaminamas derinant gryną alkoholį su rinktinių citrinų žievelių užpilu ir cukrumi. Šis gėrimas pasižymi švelniu, sodriu ir apvaliu skoniu, todėl puikiai tinka mėgautis tiek kambario temperatūros, tiek stipriai atšaldytas – taip geriausiai atsiskleidžia intensyvūs citrinų aromatai.

„Golmar Limoncello“ gamybos procesas prasideda tuo, kad citrinų žievelės maždaug 20 dienų laikomos alkoholyje, leidžiant išsiskirti natūraliems aromatams. Vėliau į mišinį įmaišoma anksčiau paruošta citrinų pasta bei cukraus sirupas. Sujungus visus ingredientus, likeris brandinamas nerūdijančio plieno talpyklose, po to filtruojamas kambario temperatūroje ir supilstomas į butelius.

Limoncello dažniausiai vartojamas kaip virškinimą skatinantis gėrimas po valgio, tačiau taip pat plačiai naudojamas kaip sudedamoji dalis ruošiant šerbetus, ledus ar įvairius desertus. Jei nori – galiu pasiūlyti ir trumpesnę, labiau reklaminę arba labiau gurmanišką versiją.